Kolagen to białko strukturalne obecne w macierzy zewnątrzkomórkowej.
Pomaga w tworzeniu się tkanek łącznych, które wspierają nasze stawy oraz mięśnie i nadają skórze siłę, młodość i elastyczność. Odgrywa również bardzo ważną rolę w wzmacnianiu naszych kości, paznokci i włosów. Kolagen to najważniejsze białko występujące w naszym organizmie. Pełni wiele ważnych funkcji, a brak odpowiedniej ilości kolagenu prowadzi do zwiotczenia, suchości i wczesnych oznak starzenia się skóry, sztywności stawów, łamliwych paznokci, a także osłabienia cebulek włosów, a tym samym ich wypadania. Poza naturalnymi źródłami żywności, spożywanie kolagenu z suplementów diety jest najlepszym sposobem na uzyskanie większej liczby warunkowych aminokwasów, takich jak arginina, glutamina, glicyna i prolina wraz z kolagenem. Można również spróbować diety, która jest bogata w białko kolagenowe, niezależnie od tego, czy pochodzi ze źródeł roślinnych, czy zwierzęcych, aby uzyskać wymagane aminokwasy. Zaleca się spożywanie pokarmów bogatych w kolagen i unikanie spożywania zbyt dużej ilości cukru i węglowodanów, aby utrzymać równowagę kolagenu w organizmie. Długoterminowe efekty stosowania doustnych suplementów z kolagenu to przede wszystkim szybsze gojenie się ran, lepsza regeneracja mięśni po wysiłku czy urazie, przybranie masy mięśniowej, zwiększenie siły mięśni, utrata wagi, a także ograniczenie suchości i starzenia się skóry. 
Dodatkowo kolagen wspiera zdrowie serca, a także zapobiega stanom zapalnym w stawach i mięśniach.
Osoby, które regularnie ćwiczą lub chcą schudnąć i zażywają suplementy diety z kolagenem, zyskują znacznie więcej mięśni i tracą więcej tkanki tłuszczowej niż ci, którzy tylko wykonują aktywność fizyczną. Suplementy diety z kolagenem w postaci płynnej znajdziesz na stronie https://collibre.eu. Wykazano również, że kolagen działa jako silny środek leczący rany, zdolny do zatrzymania krwawienia, rekrutacji komórek odpornościowych i skóry oraz stymulowania tworzenia nowych naczyń krwionośnych. Suplementy kolagenu pomagają także w bólach stawów i mięśni związanych z intensywnym uprawianiem sportu.